O verão é a época ideal para as hortaliças, com teor de micronutrientes, calórico baixo e preço acessível, protagonistas de uma alimentação saudável.
Com um baixo <a href="https://todahoranoticia.com/solidao-estudo-revela-aumento-do-desejo-por-alimentos-caloricos/" teor calórico que não chega nem a 20 calorias por 100 gramas, esta abobrinha é uma verdadeira maravilha nutricional. Possui carboidratos complexos, pouquíssima gordura, micronutrientes de qualidade como potássio, magnésio, fósforo, vitaminas do complexo B e ácido fólico. A abobrinha é um alimento versátil que pode ser preparado de diversas formas, adicionando sabor e nutrientes à sua dieta.
Além disso, a courgette é uma excelente fonte de fibras, que contribuem para a saúde digestiva e promovem a sensação de saciedade. Incorporar a courgette em suas refeições diárias pode trazer benefícios significativos para a sua saúde geral. Experimente incluir a abobrinha e a courgette em saladas, refogados ou assados para desfrutar de todos os seus benefícios nutricionais.
Abobrinha: a Rainha das Hortaliças
A abobrinha é uma das hortaliças que se destaca no mundo culinário não apenas por seu teor calórico baixo, mas também por sua versatilidade inigualável. A abobrinha, conhecida também como courgette, é uma escolha popular devido à sua disponibilidade quase o ano todo, mas é no verão que ela se destaca, com um preço mais acessível devido à sua temporada.
Com a abobrinha como protagonista, propomos uma receita rápida e fácil que combina sabor e nutrientes de qualidade. Que tal experimentar uma salada fresca de abobrinha, queijo feta e nozes? Para preparar este prato refrescante, comece fatiando uma abobrinha pequena em fatias finas e uniformes.
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Além da abobrinha, adicione cubos de queijo feta e nozes descascadas, proporcionando uma mistura de texturas e sabores. Para realçar o frescor, acrescente folhas de hortelã e misture tudo delicadamente.
O molho para esta salada é simples e delicioso. Basta combinar suco de limão, azeite, vinagre balsâmico, alho, sal e pimenta em uma jarra e agitar vigorosamente. Essa técnica infalível garantirá um molho emulsionado perfeito para sua salada.
Ao temperar a salada de abobrinha, queijo feta, nozes e hortelã, você terá um jantar rápido, saudável e saboroso, ideal para as noites quentes de verão. Esta refeição é satisfatória, rica em fibras, gorduras saudáveis e proteínas de qualidade, com poucos carboidratos, mas muito sabor.
Aproveite a versatilidade da abobrinha e experimente esta receita simples e deliciosa. Com ingredientes acessíveis e um preparo rápido, você terá uma refeição nutritiva e cheia de sabor em questão de minutos.
Courgette: A Companheira Versátil da Abobrinha
Se você está buscando uma opção leve e repleta de micronutrientes, a courgette, também conhecida como abobrinha, é uma escolha excelente. Com seu teor calórico baixo e sua versatilidade na culinária, a courgette se destaca como uma hortaliça de qualidade, ideal para diversas receitas.
Ao utilizar a courgette como ingrediente principal, é possível criar pratos deliciosos e saudáveis em pouco tempo. Experimente preparar uma salada refrescante de courgette, queijo feta e nozes para uma refeição leve e nutritiva.
Comece cortando a courgette em fatias finas e uniformes, adicionando cubos de queijo feta e nozes para complementar o sabor e a textura. Acrescente folhas de hortelã frescas para um toque de frescor e misture tudo delicadamente.
O molho para esta salada, feito com limão, azeite, vinagre balsâmico, alho, sal e pimenta, é o complemento perfeito para realçar os sabores da courgette, queijo feta e nozes. Agite vigorosamente o molho em uma jarra para obter uma textura emulsionada e saborosa.
Ao temperar a salada de courgette, queijo feta, nozes e hortelã, você terá uma refeição rápida, saudável e cheia de nutrientes. A combinação de fibras, gorduras saudáveis e proteínas de qualidade torna esta salada uma opção satisfatória e deliciosa para qualquer ocasião.
Aproveite a versatilidade da courgette e experimente novas formas de incluir este vegetal em sua dieta. Com um preço acessível e um sabor incrível, a courgette se tornará uma protagonista em suas refeições do dia a dia.
Fonte: @ Minha Vida
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